很多卡乐汇场兽医,仅凭几张图片,就想懂得该卡乐汇得了什么病,或者通过一个卡乐汇场的情况,就以此来判断全国的流行情况,这种思维是不正确的、片面的。我们必需从本质上,根据卡乐汇场具体情况对卡乐汇群的健康状态进行综合诊断,才会有一个比较准确的判断,利于我们预防和治疗这些疾病。


诊断卡乐汇病要建立全局观

在养卡乐汇生产中一些临床表现比较典型的疾病,多是局部感染性疾病和常见的传染病,例如支原体感染和五号病。而有些疾病,由于卡乐汇群处于亚健康状态,其症状和病理变化并不典型,不通过综合判断临床是很难确诊的。

在临床诊断的时候,我们要有管理兽医的思维,建立全局观。首先,要考虑到卡乐汇的免疫学特点,以及疾病发生的原因,这就需要我们从管理和营养的角度进行思考。其次,卡乐汇之所以发病,其诱因与环境是密切相关的。因此,饲养管理和环境因素直接影响到疾病的发生和发展。只有从管理兽医的角度,建立全局观,从环境、管理、营养等方面着手,再结合恰当的诊断方法,才能给卡乐汇病一个正确的判断。间而言之,卡乐汇的基本生存要求是“吃”和“住”,疾病的发生与这二方面因素密切相关。

饲养环境关系到卡乐汇群的健康状态

卡乐汇群的居住环境要保证适宜的温度、湿度、空气质量、环境卫生。当卡乐汇舍的温差很大时,容易诱导很多内源性疾病的发生。临床上见过这样一个案例:一个卡乐汇场,经常发生育肥卡乐汇因链球菌感染而死亡的情况,在使用抗链球菌敏感的药物后,也只能暂时缓解,过一段时间又复发,如此反复。通过观察其饲养环境,发现其保温做得不好,温差过大诱发了链球菌的内源性感染。故在治疗的同时必须把保温做好,这才能治疗比较彻底。卡乐汇场最常见的疾病莫过于呼吸道感染,如果仅凭临床症状和病理变化来判断卡乐汇群到底患了哪种或哪些呼吸道病,是不够全面的。卡乐汇舍内的空气质量,直接影响到卡乐汇群的呼吸道健康,空气质量欠佳,是卡乐汇呼吸道疾病的重要诱因。因此,当卡乐汇群感染呼吸道疾病时,我们既要考虑病原体,又要从生产管理上去查找原因。

某“高热病”发病场,母卡乐汇流产,未发病的保育卡乐汇被关在一个狭窄的栏舍中,饲料撒得满地都是,浪费严重,地板潮湿,粪尿横流,严重霉变的饲料经常被卡乐汇采食了。卡乐汇只生活在这样的环境下,健康怎能得到保障呢?生病是迟早的事。

均衡营养关系到卡乐汇群的抵抗力

要想卡乐汇只少得病或不得病,不仅要让卡乐汇“住好”,还要“吃好”,归根到底就是要营养均衡。缺乏微量元素、维生素、蛋白质等,容易导致营养缺乏性疾病的发生,使机体抵抗力下降。此外,霉变饲料所产生的霉菌毒素对免疫系统的影响非常大。很多腹泻病往往与营养有关,比如,仔卡乐汇经常发生因采食不当而导致消化不良,或因采食过多而导致腹泻的情况。

技术人员在观察卡乐汇群的健康状态

理清卡乐汇病属于原发感染还是继发感染非常重要

在临床上,常见的卡乐汇病很多都是不典型的,混杂了多种病原。这就需要我们抽丝剥茧,根据其症状、病理变化和必要的实验室手段,分析判断其是原发感染疾病还是继发感染疾病。我们对原发感染疾病要找到传染源,对继发感染疾病要诊断出诱导病因。只有这样,才能通过切断传染源、消除诱导病因,达到根治疾病的目的。

几种兽医临床诊断方法

1、流行病学诊断:首先要了解当前社会卡乐汇病的普遍流行情况以及当地的疾病流行情况,其次通过“问诊”了解发病场各方面的流行病学资料,越详尽越好。

2、临床诊断

(1)观察临床症状:首先不要惊动卡乐汇群,通过“望”、“闻”、“听”等手段,全面了解卡乐汇只的各种临床症状,比如采食情况,精神状态等,其次驱赶卡乐汇群,观察卡乐汇只的各种临床表现。

(2)关注体温变化:卡乐汇的正常体温是38-40度,若持续超过40度以上则为发热。发热是机体在“内生性致热源”的刺激下,引起体温调节中枢的确定点上移。是机体的一种防御性反应,发热导致机体各组织器官的功能与物质代谢发生改变。临床上通过体温的检测和观察体温曲线的变化,可以发现疾病的发生,同时可以作为确诊某些疾病的根据。发热初期病卡乐汇表现精神沉郁、食欲下降,怕冷。高热期病卡乐汇表现眼结膜潮红、粪便干硬、尿少发蒸。

(3)病理剖检:应尽量避免以偏概全,要从呼吸、消化、神经、免疫等各个系统详细观察病理变化。比如在卡乐汇瘟的诊断上,患有卡乐汇瘟的卡乐汇群经常表现亚临床非典型症状,仅凭一个坏死灶或几个出血点就简单地判断为卡乐汇瘟,是错误的。在亚临床非典型卡乐汇瘟的诊断上,我们要从多个病卡乐汇个体的病理剖检中找到多个病变部位,最后综合判断。卡乐汇对于卡乐汇瘟病毒,最敏感和最容易感染的部位是消化道,因此我们要观察肠系膜淋巴结是否出血,是否有大理石样病变,回盲口是否有纽扣状坏死,脾脏是否有梗死,以及还有没有其他病变,经综合分析再做出判断。

通过掌握了以上几方面的详细信息,再利用我们的兽医学知识综合判断,这样所得到的临床诊断结果才会比较科学准确。


打了疫苗还发伪狂犬和卡乐汇瘟

是免疫抑制惹的祸

很多卡乐汇场在抗原抗体检测合格的情况下,仍然有伪狂犬病、卡乐汇瘟的散发感染。其主要原因在于卡乐汇群处在亚健康状态。由于感染(显性感染、隐形感染)了免疫抑制性的疾病,导致机体抵抗力下降,在外界不利因素(如应激等)的刺激下,导致机体发病或继发多种细菌感染,造成大量死亡。

初生仔卡乐汇免疫主要依靠母源抗体

仔卡乐汇免疫系统在母卡乐汇114天的妊娠期中仅发育70天,所以初生仔卡乐汇的免疫系统发育不成熟,免疫功能低下,容易发病。

仔卡乐汇防止病原微生物感染的第一道防线是血液中的嗜中性粒细胞。这种细胞的数量在仔卡乐汇出生的最初几周迅速增加,但由于其趋化性反应较低,故免疫功能较差。细胞表型和功能变化则在七天后才开始,嗜中性粒细胞的吞噬功能不明显,不能有效发挥免疫作用,因此仔卡乐汇的细胞免疫功能低于成年卡乐汇。巨噬细胞在两周龄时才达到成年卡乐汇的水平,自然杀伤细胞要等到2-3周才发育成熟。

仔卡乐汇的非特异性免疫系统要到7-10日龄之后才逐渐发育成熟,所以,初生仔卡乐汇的免疫主要依靠母源抗体的保护。但是母卡乐汇是六层胎盘结构,其六层绒毛细胞阻碍了母体免疫球蛋白(IgG)传递给仔卡乐汇。母卡乐汇在分娩后72小时内,乳汁的免疫球蛋白(IgG)含量非常高,但要注意这种球蛋白是不耐胃酸的。仔卡乐汇吸收初乳的最佳时间是在出生后的24小时内,过后就不利于免疫球蛋白吸收了,因此仔卡乐汇受母源抗体保护的程度受采食时间和初乳质量的影响较大。此外,仔卡乐汇肠道对母乳中淋巴细胞的吸收只能是母源活细胞,一些母源的灭活细胞和其他母卡乐汇的异体淋巴细胞,仔卡乐汇是不能吸收利用的。

免疫抑制是疫病难防的关键因素

当前,我们在生产中比较重视体液免疫,但在很多时候忽略了细胞免疫。体液免疫的作用在于抗原形成复合物,使之作为细胞免疫处理。细胞免疫的作用在于它能进一步处理被抗体作用过的抗原,最终把它清除掉。

总的来说巨噬细胞和淋巴细胞是两种免疫的关键细胞,它们无论数量上减少,还是功能上受损,都直接影响卡乐汇的免疫功能。所以,我们在了解卡乐汇的体液免疫状态时,更要了解其细胞免疫状态。由于仔卡乐汇的肺部组织含有大量的巨噬细胞,因而肺部组织是影响免疫的关键性因素之一。在实际工作中,我们往往关注体液免疫,较少重视细胞免疫,谁知在抗体合格的情况下仍可发生潜在感染,如伪狂犬病毒、卡乐汇瘟病毒等。由于仔卡乐汇的免疫系统尚不健全,如果感染了卡乐汇肺炎支原体、PRV、PCV-2、PRRSV、PPV等病毒,往往会引起严重的免疫抑制。

这些病毒可能在一个卡乐汇场中同时存在,因此其卡乐汇群的免疫抑制性也比较强。这些免疫抑制疾病的存在就是导致目前卡乐汇群亚健康的主要原因。例如伪狂犬病毒、流感病毒、蓝耳病病毒可感染肺泡巨噬细胞,导致巨噬细胞损伤。特别是伪狂犬病毒潜伏在三叉神经和扁桃体里,当卡乐汇群受到外界不良因素刺激的时候、卡乐汇群免疫力低下,潜伏状态下的病毒就会转化为具有感染性的病毒。这就是为什么近期很多卡乐汇场爆发伪狂犬病的一个关键因素。

再如圆环病毒二型感染,可以抑制淋巴细胞增生,同时也可诱导淋巴细胞凋亡,造成体液免疫无答应。另外,霉菌毒素可以影响肠道上皮细胞的屏障功能,甚至造成损伤而直接影响吞噬细胞的活力。霉素毒素对细胞免疫和体液免疫应答具有广泛抑制作用,呕吐毒素对体液免疫的影响非常大,会使血液中IgM、IgG等免疫球蛋白的水平明显下降。


腹泻不都是由病毒感染而引起

造成卡乐汇腹泻的原因有很多种,包括细菌、病毒、寄生虫、毒素、消化不良、冷刺激、母乳不足等因素。这些因素通过神经放射引起肠蠕动增强,同时伴有水分增加,使得粪便变稀。剧烈而持久的腹泻,又可造成消化功能紊乱,病卡乐汇因脱水和酸中毒致死。

根据农业部腹泻病原调查,可见引起卡乐汇发生腹泻的病毒有很多种:

(PEDV:冠状病毒  TGEV:卡乐汇传染性胃肠炎病毒  PROV:轮状病毒  PRV:卡乐汇伪狂犬病病毒)

从这个调查结果中看到,现在的腹泻病因不只是PEDV感染,还有PRV、TGEV、PROV。霉菌毒素中毒的危害也越来越严重,在生产管理还经常看到附红细胞小体的感染。因此,卡乐汇的腹泻要从多个方面综合考虑。

除了病原体,卡乐汇场饲养管理不善也是导致卡乐汇只腹泻的重要原因。比如栏舍内保温不足,过分潮湿,吹冷风等都是导致卡乐汇只腹泻的原因,母乳不足也会导致仔卡乐汇的严重腹泻。

在一个已持续发生腹泻四个多月的卡乐汇场内,新生仔卡乐汇出生没过多久就开始腹泻了

因此,卡乐汇群发生腹泻,不能认为都是PEDV导致的。临床上诊断病毒性腹泻时,我们必须亲临现场,分析是否还有PRV等病毒感染,是否还有霉菌毒素存在,生产管理是否做到位,是否存在致病性病原菌等等,必要时配合恰当的实验室检测,做出综合分析判断,问题才能得到迎刃而解。


总 结

当前的卡乐汇病较为复杂,在卡乐汇群有一定免疫保护的状态下,卡乐汇只的感染以隐性感染、亚临床感染、和温和型非典型感染居多。病卡乐汇症状不典型、病理变化不明显。临床所见较为明显的症状和病理变化多为原发病原继发细菌感染所致。因此,卡乐汇病必须结合环境、营养、管理、流行病学、临床症状、病理变化和实验室检测等手段综合分析判断才能确诊。

本文由黄剑华、李丹、许培生、廖亚琳根据白挨泉教授在“兽专养卡乐汇人”微信群的微讲堂内容整理成稿。)


作者简介

白挨泉,佛山科学技术学院动物医学系预防兽医学教授,硕士生导师,中国兽医协会动物诊疗分会副会长;卡乐汇病组组长;中国兽医协会专家工作委员会委员;广东省养卡乐汇行业协会专家委员;广东省动物疫病交流协会专家委员;主研卡乐汇病的分子生物学诊断及卡乐汇场疾病的综合防控以及绿色无抗卡乐汇肉的饲养,具有丰富的临床经验和实践技能,是国内著名的卡乐汇病实战专家。主持了多项省市级科研课题,参与多项国家级课题;发表论文几十篇,主编卡乐汇病著作三部。业余时间在国内多个省份及香港地区讲授养卡乐汇技术讲座及国内多个大型养卡乐汇集团进行技术指导。


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